De manhã Azul, à tarde amarelo e à noite verde! Imagina como seria engraçado poderes mudar de cor sempre que te apetecesse, como um camaleão. É o que acontece, também, com o Solea Vulgaris, ou, como é mais conhecido, o Linguado. Este peixe tem a fantastica capacidade de mudar de cor de acordo com o ambiente em que se encontra e com o qual se confunde. Parece mesmo que veste um camuflado para não ser visto por ninguém. Mimetismo é o nome que se dá a este fenómeno.

O Linguado pertence à grande família dos peixes planos, conhecidos por apresentarem corpos muito achatados e alongados (o seu corpo é tão fininho que até parece ter sido passado a ferro!!)e encontra-se nos mares e oceanos de todo o mundo. No caso do Linguado, a sua carne branca, fina e saborosa faz com que seja o peixe mais requisitado e apreciado da sua família. Vive principalmente na costa europeia do Atlântico, no norte de África e no Mediterrâneo, locais onde é normalmente capturado. Curioso é o facto de um dos lados do seu corpo ser cego. É verdade. Quando tem fome, usa esse lado cego, que tem receptores nervosos, para localizar as suas presas. Esta espécie alimenta-se à noite de poliquetas (vermes com corpos divididos em anéis), moluscos e pequenos crustáceos.

Sabes onde se costuma esconder? Enterra-se totalmente na areia, deixando apenas visíveis os olhos e os orifícios nasais. Imagina visitares o fundo do mar e, de repente, veres vários olhinhos espalhados na areia. Apanhavas um grande susto, não era? Todas estas características e atributos dão ao Linguado uma adaptação perfeita à vida no fundo do mar e fazem dele um peixe muito interessante.