O peixe e os produtos marinhos possuem diversos nutrientes que além de nos alimentarem, detém propriedades protectoras que nos ajudam a prolongar a saúde assim como a melhorar a nossa qualidade de vida.

Das diversas propriedades atribuídas aos alimentos marinhos encontramos benefícios significativos a nível da prevenção da Obesidade, da Diabetes tipo II, das Dislípidemias, da Hipertensão, das Doenças Cardio e Cerebrovasculares, da Osteoporose e das Doenças Inflamatórias e Articulares.

Em fases específicas da idade adulta, como na gravidez, na amamentação, em períodos de maior fertilidade e até em situações de elevado desgaste físico, carecemos de doses suplementares de alguns nutrientes. Nestas fases mais exigentes, também os alimentos marinhos, pela sua grande riqueza nutricional, nos ajudam a suprimir essas necessidades adicionais.

Luís Maioral – Nutricionista Clínico
BSc em Nutrição e Ciências dos Alimentos ( Oxford Brookes University )
Mestrado em Nutrição Clínica ( Surrey University )
www.nutricaoclinica.com

As crianças, dado o seu rápido desenvolvimento físico e mental, necessitam de consumir alimentos com alto valor nutricional.

Considerados como alimentos muito saudáveis, o peixe e outros produtos marinhos conseguem fornecer às crianças não só uma proteína de maior valor biológico e os ácidos gordos essenciais como inúmeras vitaminas e minerais.

O consumo destes alimentos torna possível o bom desenvolvimento dos sistemas: nervoso, ósseo e ligamentoso, muscular, sanguíneo, imunitário, hormonal e digestivo, e permite inclusivamente um melhor desenvolvimento do seu potencial genético.

Consumidos de forma regular estes alimentos também beneficiarão a curto e longo prazo a saúde dos seus filhos.

Luís Maioral – Nutricionista Clínico
BSc em Nutrição e Ciências dos Alimentos ( Oxford Brookes University )
Mestrado em Nutrição Clínica ( Surrey University )
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