Formas de Preparação:

A Pescanova recomenda preparar os Peskitos no forno. Ao fazê-lo poderá reduzir o conteúdo de gordura até 30% em relação à fritura.

No Forno: pré-aqueça o forno a 220ºC. Sem descongelar, leve os Peskitos ao forno durante 12-15 minutos (não é necessário adicionar qualquer tipo de gordura). Para uma confeção mais homogénia, recomenda-se que volta as barrinhas após decorrido metade do tempo.

Na frigideira ou fritadeira: Sem descongelar, coloque em óleo abundante e bem quente (170-180ºC). Para que a temperatura não diminua, frite poucas unidades de cada vez. Dê a volta aos Peskitos imediatamente para formar uma cobertura mais estaladiça e, continue fritando durante 3-4 minutos até que estejam bem dourados. Se observar gelo na superfície dos Peskitos retire-o com a ajuda de um pano antes de fritar, para evitar possíveis salpicos de óleo.

Embora as espinhas sejam cuidadosamente retiradas, excepecionalmente pode encontrar alguma. O número de Peskitos indicado nesta embalagem é aproximado, sendo o peso da embalagem cumprido.

Informação de interesse para pessoas com alergia: este produto pode conter, ocasionalmente, vestigios de leite e ovos.

Ingredientes:

Pescado (40%) [Pescada (21%), pota (19%)], pão ralado [farinha de trigo, óleo de girassol, levedura, sal, especiarias (pimentão e cúrcuma) e levedante químico (E-503-i)], água, farinha de trigo, óleo de girassol, amido de trigo, amido modificado de milho, sal, albumina de ovo, espessante (carragenina) e estabilizadores (sorbitol e polifosfato).