Page 32 - livro pescanova Leves e Saudáveis V1i_final

Basic HTML Version

31
Preparação
Ingredientes
1 embalagem de Choco Limpo
PESCANOVA
1 embalagem de 400g + 50g de Ervilhas
PESCANOVA
150g de fiambre de peru fumado
6 pés de salsa
1 dente de alho
6 pés de salsa
4 c. de sopa de azeite
2 c. de sopa de vinagre
Flor de sal q.b.
Sal q.b.
Coza os Chocos Limpos PESCANOVA, previamente
descongelados, em água com sal e 1 dente de alho descascado,
durante 15 minutos aproximadamente.
Enquanto isso, coza as Ervilhas PESCANOVA em água com
sal e 3 pés de salsa, durante 8 a 10 minutos.
Corte o fiambre de peru fumado aos cubinhos.
Faça um molho com 4 colheres de sopa de azeite, 2 de
vinagre, flor de sal a gosto e 3 pés de salsa picados.
Sirva os Chocos Limpos PESCANOVA e as Ervilhas
PESCANOVA regadas com o molho.
Salada de Chocos com
Ervilhas e Vinagreta de Salsa
Dificuldade:
Fácil
Tempo:
Entre 15 a 30 min.
400g + 50g de Ervilhas Pescanova
Os Chocos Limpos da Pescanova
são uma Fonte Natural de
Proteinas e Baixos em Gordura