Lourenço Ortigão e Chef Kiko
Lourenço Ortigão, embaixador da marca Pescanova, e o Chef Kiko, trazem-nos várias curiosidades sobre o que anda a fazer a frota Pescanova pela sustentabilidade dos mares e não só.
Inspirar, informar e cozinhar
Queremos inspirar os consumidores a cozinhar sem desperdício, mas também informar sobre a nossa vertente sustentável. Com estes mini episódios pretendemos dar conhecer o modo sustentável de pesca, as técnicas que diminuem o impacto sobre o ambiente e as espécies marinhas, a redução de plástico nas embalagens, a aquicultura que retira pressão sobre as pescas selvagens, bem como o valor nutritivo dos nossos produtos.
Lasanha e souffle de bacalhau
Camarão gigante com temperos asiáticos
Batata doce com camarão cozido ao vapor
Wellington de pescada com presunto e espinafres
Mimos de pescada com sabores sabores mediterrânicos
