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4Ingredientes
Preparação
1. Descongele o bacalhau conforme as instruções da embalagem e escorra. 2. Leve ao forno em cama de azeite, cebola cortada em rodelas finas e o louro, durante aprox. 20 min. a 200°.
2. Corte as folhas de couve em juliana fina e escalde-as em água a ferver com sal aprox. 5 min. Escorra e saltei em azeite e 3 colheres de café de alho.
3. Passe o miolo de camarão por água fria a correr durante 1 min. Estale 1 colher de café de alho picado em azeite e salteie o camarão temperado de sal e pimenta acabada de moer, durante aprox. 5 min.
4. Sirva em cada prato um lombo com a cebolada por cima e, ao lado, os camarões com a couve.
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1. Descongele o bacalhau conforme as instruções da embalagem e escorra. 2. Leve ao forno em cama de azeite, cebola cortada em rodelas finas e o louro, durante aprox. 20 min. a 200°.
2. Corte as folhas de couve em juliana fina e escalde-as em água a ferver com sal aprox. 5 min. Escorra e saltei em azeite e 3 colheres de café de alho.
3. Passe o miolo de camarão por água fria a correr durante 1 min. Estale 1 colher de café de alho picado em azeite e salteie o camarão temperado de sal e pimenta acabada de moer, durante aprox. 5 min.
4. Sirva em cada prato um lombo com a cebolada por cima e, ao lado, os camarões com a couve.