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Receitas

Filetes Caprese no Forno

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Entre 15-30 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

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Ingredientes

Preparação

1. Coloque os 4 filetes num tabuleiro de forno e disponha em cada um fatias de tomate e de queijo mozzarella intercaladas, com folhas de manjericão no meio. Tempere de sal e pimenta preta moída na hora e leve a forno pré-aquecido a 200° por 15 min. aprox. (dependendo do forno).

2. Sirva quente, acompanhado com salada de rúcula e cebola roxa temperada com azeite e vinagre balsâmico.

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Preparação

1. Coloque os 4 filetes num tabuleiro de forno e disponha em cada um fatias de tomate e de queijo mozzarella intercaladas, com folhas de manjericão no meio. Tempere de sal e pimenta preta moída na hora e leve a forno pré-aquecido a 200° por 15 min. aprox. (dependendo do forno).

2. Sirva quente, acompanhado com salada de rúcula e cebola roxa temperada com azeite e vinagre balsâmico.

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