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5Ingredientes
Preparação
1. Descongele o Miolo de Gambão e reserve.
2. Amoleça a cebola e o alho picados em azeite, depois junte o tomate picado sem pele e cozinhe por 10 min., tapado. Adicione 3 cháv. de água quente, tempere de sal, deixe ferver, e junte a massa. Quando os cotovelinhos estiverem al dente, acrescente o Miolo de Gambão, envolva e cozinhe em lume brando por 2 a 3 min.
3. No final da cozedura, salpique com coentros picados a gosto e sirva de imediato.
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1. Descongele o Miolo de Gambão e reserve.
2. Amoleça a cebola e o alho picados em azeite, depois junte o tomate picado sem pele e cozinhe por 10 min., tapado. Adicione 3 cháv. de água quente, tempere de sal, deixe ferver, e junte a massa. Quando os cotovelinhos estiverem al dente, acrescente o Miolo de Gambão, envolva e cozinhe em lume brando por 2 a 3 min.
3. No final da cozedura, salpique com coentros picados a gosto e sirva de imediato.
Pescanova
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