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Receitas

Quiche de Pérolas do Mar e Legumes

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Dificuldade
Média
Tempo
Entre 1-2 h
Nº de pessoas
5 ou + Pessoas

Valores nutricionais por dose

Energia
452,2 Kcal
Hidratos
de Carbono
27,9 g
Proteínas
14,2 g
Lípidos
31,5 g

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Ingredientes

Preparação

1. Corte o alho francês às rodelas e refogue em azeite e alho picado.

2. Depois, junte a Jardineira Pescanova, as Pérolas do Mar Pescanova e as Folhas de Espinafre Pescanova e deixe cozer tudo no refogado, em lume lento, para não queimar e após o tempo decorrido reserve.

3. Unte uma forma de tarte ou um pirex redondo com um pouco de manteiga, forre com a massa quebrada, pique o fundo com um garfo e leve a cozer em forno quente durante 5 minutos. Reserve.

4. Bata os ovos com as natas, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e envolva os legumes e as pérolas, entretanto cozinhados. Verta este preparado sobre a massa  e leve a forno médio (180ºC) durante cerca de 50 minutos. Pode polvilhar com queijo parmesão ralado.

5. Acompanhe com uma salada de alface.

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Preparação

1. Corte o alho francês às rodelas e refogue em azeite e alho picado.

2. Depois, junte a Jardineira Pescanova, as Pérolas do Mar Pescanova e as Folhas de Espinafre Pescanova e deixe cozer tudo no refogado, em lume lento, para não queimar e após o tempo decorrido reserve.

3. Unte uma forma de tarte ou um pirex redondo com um pouco de manteiga, forre com a massa quebrada, pique o fundo com um garfo e leve a cozer em forno quente durante 5 minutos. Reserve.

4. Bata os ovos com as natas, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e envolva os legumes e as pérolas, entretanto cozinhados. Verta este preparado sobre a massa  e leve a forno médio (180ºC) durante cerca de 50 minutos. Pode polvilhar com queijo parmesão ralado.

5. Acompanhe com uma salada de alface.

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