Bivalves
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5Ingredientes
Preparação
1. Retire o miolo mexilhão da embalagem e coza-o. Coloque numa taça e tempere ligeiramente de sal e sumo de meia lima.
2. Enquanto isso, pique a cebola finamente e corte o abacate e o tomate em cubinhos. Junte tudo numa tigela e tempere com sumo de meia lima, azeite, sal e pimenta preta moída na hora.
3. Junte o preparado de abacates e tomate ao Miolo de Mexilhão, acrescente coentros picados e sirva fresco.
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1. Retire o miolo mexilhão da embalagem e coza-o. Coloque numa taça e tempere ligeiramente de sal e sumo de meia lima.
2. Enquanto isso, pique a cebola finamente e corte o abacate e o tomate em cubinhos. Junte tudo numa tigela e tempere com sumo de meia lima, azeite, sal e pimenta preta moída na hora.
3. Junte o preparado de abacates e tomate ao Miolo de Mexilhão, acrescente coentros picados e sirva fresco.
Pescanova
