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Camarão Vannamei Extra ao Sal e Especiarias na Frigideira

Camarão Inteiro

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Entre 15-30 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

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Ingredientes

  • 400 g de Camarão Vannamei Extra 24/40 Pescanova
  • 1 kg de sal grosso
  • 1 colher de sopa de gengibre em pó
  • 1 colher de sobremesa de pimenta preta
  • 1 colher de sopa de pimentão doce

Preparação

1. Descongelar o Camarão Vannamei Extra 24/40 Pescanova, passar por água fria corrente e reservar.

2. Misturar bem o gengibre em pó, a pimenta preta e o pimentão doce com o sal, colocar numa frigideira larga, dispor os camarões sem os sobrepor, calcando ligeiramente, tapar a frigideira e cozinhar em lume médio 5 min. aprox. (após começar a libertar calor). Virar os Camarões e cozinhar mais 5 min. aprox.

3. Servir quente.

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Preparação

1. Descongelar o Camarão Vannamei Extra 24/40 Pescanova, passar por água fria corrente e reservar.

2. Misturar bem o gengibre em pó, a pimenta preta e o pimentão doce com o sal, colocar numa frigideira larga, dispor os camarões sem os sobrepor, calcando ligeiramente, tapar a frigideira e cozinhar em lume médio 5 min. aprox. (após começar a libertar calor). Virar os Camarões e cozinhar mais 5 min. aprox.

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