Descongele o miolo de camarão segundo as indicações da embalagem. Corte a cebola e o pimento às rodelas fininhas. Numa frigideira bem quente adicione o azeite, o pimento e o dente de alho e deixe cozinhar durante 5 minutos. Junte em seguida a cebola e o tomate cereja e deixe cozinhar outros 3 minutos.

Por último, adicione o miolo de camarão já descongelado ao salteado, deixando cozinhar cerca de 1 minutos. Sirva acompanhado de massa penne.