Pescanova

O Grupo Pescanova vai patrocinar a VI Feira dos Grelos, que decorre entre os dias 21 e 23 de Maio, na freguesia de Carapelhos, concelho de Mira, e que deverá contar com cerca de 3.000 visitantes. O apoio da Pescanova à sexta edição da Feira dos Grelos passa pela oferta de 150 kg de Pregado criado no complexo Acuinova, a maior unidade mundial de criação de pregado em viveiro, localizada em Mira.

O pregado da Pescanova é a grande novidade deste ano da Feira dos Grelos e vai ser a especialidade em destaque durante os três dias de festa. Os apreciadores de boa gastronomia vão ter oportunidade de degustar pela primeira vez o Pregado da Praia com Grelos da Gandara, que combina o Pregado da Praia de Mira com um preparado de morcela, pimento vermelho e coentros, assente em broa frita ao lado dos grelos e da batata a murro.

“A unidade Acuinova está localizada no Concelho de Mira, pelo que faz todo o sentido este envolvimento e compromisso com a comunidade e o apoio às iniciativas locais. Ao patrocinar a VI Feira dos Grelos temos oportunidade de dar a conhecer à população o Pregado que estamos a produzir na nossa unidade de aquicultura e, em simultâneo, reforçamos o nosso compromisso de responsabilidade social para com a região,” declara Carlos Henriques, Director Geral da Pescanova Portuguesa.

Promovida pela Confraria Nabos e Companhia, em parceria com a Câmara Municipal de Mira e com o apoio da Junta de Freguesia de Carapelhos, a Feira dos Grelos pretende divulgar os produtos locais e as formas tradicionais de confecção. Os três dias de festa vão contar ainda com animação musical tradicional, uma exposição de pintura de Nuno Pedreiro e de artesanato e uma área de venda de produtos agrícolas regionais.

Esta iniciativa da Pescanova está alinhada com a política de responsabilidade social definida pela empresa para o concelho de Mira, a qual visa a cooperação com os projectos sociais e culturais desta zona.

Sobre a Confraria Nabos e Companhia

A Confraria Nabos e Companhia foi fundada a 1 de Janeiro 2000 com o objectivo de prestigiar e divulgar a gastronomia gandaresa valorizando-a com a companhia constante de grelos de nabo – produto genuíno da região.

Cerca de 80% da população desta aldeia portuguesa planta, colhe e comercializa, nabos, nabiças, mas sobretudo, grelos de nabo das terras da região conhecida por Gândara. Produtos de tradição gastronómica e de fundamental importância para o equilíbrio alimentar.

Sobre a Pescanova

A actividade da multinacional Pescanova abarca um amplo processo que se inicia na captura de peixe e mariscos nos principais bancos de pesca do mundo, passa pela transformação e congelação dos produtos, sua distribuição e termina com a sua comercialização em diferentes mercados. Em Portugal os produtos são entregues directamente no operador logístico responsável pelo seu armazenamento e distribuição ao mercado português.

Há cerca de 50 anos que os barcos da Pescanova navegam nos oceanos para servir cada vez melhor. A faina do mar valeu-lhe a experiência que é hoje reconhecida por todos. É hoje uma das maiores empresas pesqueiras do mundo.