Profissionais

Bacalhau Salgado Seco - Islândia

Peso Variável


seguinte

Guardar

Preparação

Tacho

Forno

Grelha

A Pescanova reúne entre si a excelência na produção do bacalhau cura tradicional.
O bacalhau salgado seco Pescanova é capturado nas águas geladas e cristalinas dos mares da Islândia, segundo a toda a arte e conhecimento dos armadores locais, que trazem até nós, a excelência do “fiel amigo”.
Ainda em fresco, damos ínicio ao processo de escala e salga, para que chegue até si, preservando todo o seu sabor e textura.
O bacalhau salgado seco Pescanova, após correta demolha, permite um crescimento até 30% em relação ao seu peso inicial.

Poderá encontrar o Bacalhau Salgado Seco - Islândia, com as seguintes denominações comerciais e calibres:

Jumbo: + 4,5 kg
Especial: + 3 kg e até 4,5 kg
Graúdo: + 2 kg e até 3 kgs
Crescido: + 1 kg e até 2 kgs

Onde Comprar:

  • Makro
  • El Corte Inglés
  • Continente
  • Comércio Tradicional Especializado
Rico em omega 3 Baixo em gordura Novidade Fonte de proteína

Guardar

Guardar

Ingredientes e Alergénicos

Bacalhau (82%) e sal (18%).

Pode conter moluscos, crustáceos.

Esta informação serve de orientação, consultar lista de ingredientes presente na embalagem.

Se tem alguma questão sobre este produto, contacte-nos

Por favor preencha o formulário:

* Campos de preenchimento obrigatório.