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5Ingredientes
Preparação
1. Coza o Camarão segundo as instruções da embalagem. Descasque e reserve.
2. Coloque um fio de azeite num tacho e refogue as cascas do Camarão juntamente com a cenoura, a salsa e a cebola cortadas em pedaços. Adicione depois a farinha e mexa bem. Regue com o brandy, acrescentando depois a polpa de tomate e a água, deixando cozer em lume brando.
3. Passe por um passador de rede e por fim incorpore as natas. Sirva bem quente.
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1. Coza o Camarão segundo as instruções da embalagem. Descasque e reserve.
2. Coloque um fio de azeite num tacho e refogue as cascas do Camarão juntamente com a cenoura, a salsa e a cebola cortadas em pedaços. Adicione depois a farinha e mexa bem. Regue com o brandy, acrescentando depois a polpa de tomate e a água, deixando cozer em lume brando.
3. Passe por um passador de rede e por fim incorpore as natas. Sirva bem quente.