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Preparação
1. Descongelar os Tentáculos de Pota Cozidos, escorrer e reservar no frio.
2. Cozer o arroz em água com sal. Cortar a manga em cubinhos e a cebola roxa em meias-luas finas. Cozer as ervilhas em água com sal. Tostar as sementes de sésamo numa frigideira antiaderente (com tampa).
3. Distribuir os ingredientes por quatro tigelas começando pelo arroz e finalizando com as sementes de sésamo e coentros picados. Temperar a gosto com azeite, vinagre e flor de sal.
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1. Descongelar os Tentáculos de Pota Cozidos, escorrer e reservar no frio.
2. Cozer o arroz em água com sal. Cortar a manga em cubinhos e a cebola roxa em meias-luas finas. Cozer as ervilhas em água com sal. Tostar as sementes de sésamo numa frigideira antiaderente (com tampa).
3. Distribuir os ingredientes por quatro tigelas começando pelo arroz e finalizando com as sementes de sésamo e coentros picados. Temperar a gosto com azeite, vinagre e flor de sal.