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Muslitos do Mar com Molhos Frutados

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Menos de 15 min
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5 ou + Pessoas

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Muslitos do mar com molhos frutados: um petisco crocante pronto em 15 minutos. Os muslitos confecionam-se conforme a embalagem e servem-se com três molhos para dipar: maracujá com manjericão, frutos silvestres e abacaxi com gengibre e hortelã. Uma proposta original para partilhar, que junta o crocante do panado ao frescor da fruta.

Ingredientes

  • 2 embalagens de Muslitos do Mar Pescanova
  • 2 maracujás grandes
  • Mel, açúcar amarelo, xarope de agave q.b.
  • Sal e pimenta preta q.b.
  • Manjericão e hortelã q.b.
  • 150 g de mirtilos, framboesas e amoras
  • 3 rodelas de abacaxi
  • 1 c. de café de gengibre fresco ralado

Preparação

  1. Confecionar os muslitos: Confecione os Muslitos do Mar conforme as instruções da embalagem.
  2. Preparar o molho de maracujá: Numa frigideira antiaderente pequena, deite a polpa dos maracujás e 1 colher de sopa de mel, deixe levantar fervura, tempere com uma ligeira pitada de sal, mexa, reduza para temperatura baixa e cozinhe por mais 5 minutos aproximadamente, mexendo. Desligue, junte manjericão picado e envolva. Deixe arrefecer.
  3. Preparar o molho de frutos silvestres: Numa frigideira antiaderente, junte os frutos silvestres com 1 colher de sopa de açúcar amarelo. Deixe levantar fervura, reduza a temperatura, tempere com uma pitada de sal e pimenta preta ligeira e cozinhe por 5 minutos aproximadamente, mexendo. Deixe arrefecer.
  4. Preparar o molho de abacaxi, gengibre e hortelã: Corte o abacaxi em pedacinhos pequenos, junte com o gengibre ralado, 1 colher de sopa de xarope de agave e cozinhe por 7 a 8 minutos em lume brando, mexendo. Desligue e esmague ligeiramente com a ajuda de um garfo. Junte hortelã picada, envolva e deixe arrefecer.
  5. Servir: Sirva os Muslitos do Mar com os três molhos para dipar.

Produto Usado Nesta Receita

Muslitos do Mar Pescanova

  • Aroma natural a caranguejo
  • Panado crocante
  • Ideais para partilhar e para dipar

Perguntas frequentes

Existe uma versão sem glúten dos muslitos?

Sim. Além dos Muslitos do Mar de 250 g, há a versão sem glúten em embalagem de 1 kg, com o mesmo sabor a caranguejo, que se prepara frita ou no forno.

Que molhos frutados acompanham os muslitos?

Três: maracujá com mel e manjericão, frutos silvestres com açúcar amarelo, e abacaxi com gengibre, xarope de agave e hortelã. Cada um coze poucos minutos na frigideira e serve-se à temperatura ambiente.

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Preparação

  1. Confecionar os muslitos: Confecione os Muslitos do Mar conforme as instruções da embalagem.
  2. Preparar o molho de maracujá: Numa frigideira antiaderente pequena, deite a polpa dos maracujás e 1 colher de sopa de mel, deixe levantar fervura, tempere com uma ligeira pitada de sal, mexa, reduza para temperatura baixa e cozinhe por mais 5 minutos aproximadamente, mexendo. Desligue, junte manjericão picado e envolva. Deixe arrefecer.
  3. Preparar o molho de frutos silvestres: Numa frigideira antiaderente, junte os frutos silvestres com 1 colher de sopa de açúcar amarelo. Deixe levantar fervura, reduza a temperatura, tempere com uma pitada de sal e pimenta preta ligeira e cozinhe por 5 minutos aproximadamente, mexendo. Deixe arrefecer.
  4. Preparar o molho de abacaxi, gengibre e hortelã: Corte o abacaxi em pedacinhos pequenos, junte com o gengibre ralado, 1 colher de sopa de xarope de agave e cozinhe por 7 a 8 minutos em lume brando, mexendo. Desligue e esmague ligeiramente com a ajuda de um garfo. Junte hortelã picada, envolva e deixe arrefecer.
  5. Servir: Sirva os Muslitos do Mar com os três molhos para dipar.

Produto Usado Nesta Receita

Muslitos do Mar Pescanova

  • Aroma natural a caranguejo
  • Panado crocante
  • Ideais para partilhar e para dipar

Perguntas frequentes

Existe uma versão sem glúten dos muslitos?

Sim. Além dos Muslitos do Mar de 250 g, há a versão sem glúten em embalagem de 1 kg, com o mesmo sabor a caranguejo, que se prepara frita ou no forno.

Que molhos frutados acompanham os muslitos?

Três: maracujá com mel e manjericão, frutos silvestres com açúcar amarelo, e abacaxi com gengibre, xarope de agave e hortelã. Cada um coze poucos minutos na frigideira e serve-se à temperatura ambiente.

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