Salada Fattoush de Pota

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Dificuldade

Fácil

Tempo

Menos de 15 min

Nº de pessoas

4 Pessoas

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Versão da salada fattoush do Médio Oriente com tentáculos de pota cozidos, tomate, pepino, rabanete, ervas frescas e pão pita torrado e estaladiço. Tempera-se com azeite, limão, sumagre e melaço de romã e fica pronta em 15 minutos, uma refeição fresca e completa para os dias de verão.

Ingredientes

•1 embalagem de Tentáculos de Pota Cozidos Pescanova
•1 pão pita
•500 g de tomate
•1 pepino grande
•1 alface romana pequena
•4 rabanetes em fatias finas
•1/2 cebola
•1 dente de alho pequeno
•Salsa e hortelã q.b.
•Azeite e limão q.b.
•1 c. de sobremesa de melaço de romã (ou xarope de agave em substituição)
•Sal e pimenta preta q.b.
•1 c. de sopa de sumagre (ou de raspas de limão em substituição)

Preparação

Preparar a pota: descongele os Tentáculos de Pota Cozidos.
Tostar o pão pita: corte o pão pita em pedaços pequenos e toste no forno ou na air fryer até dourar e ficar estaladiço, aproximadamente 5 minutos a 200 °C.
Montar a salada: numa saladeira grande, misture a pota, o tomate e o pepino cortados em cubos, a alface romana em pedaços, os rabanetes laminados finamente, a cebola picada e o dente de alho picado finamente.
Temperar: junte 2 colheres de sopa de salsa picada, 3 colheres de sopa de hortelã picada, 4 colheres de sopa de azeite, o sumo de meio limão, 1 colher de sobremesa de melaço de romã (ou xarope de agave), sal e pimenta preta a gosto e 1 colher de sopa de sumagre (ou de raspas de limão).
Servir: acrescente os pedaços de pão pita torrados e sirva de imediato a salada fattoush de pota, polvilhada com um pouco mais de sumagre (ou raspas de limão).

Produto Usado Nesta Receita

Tentáculos de Pota Cozidos Pescanova

Baixo teor de gordura
Fonte natural de proteína
Este produto já se encontra cozinhado

Perguntas frequentes

O que leva a salada fattoush de pota?

Tentáculos de pota cozidos, tomate e pepino em cubos, alface romana, rabanetes laminados, cebola e alho picados, salsa e hortelã, com pão pita torrado e tempero de azeite, limão, sumagre e melaço de romã.

A pota precisa de ir ao lume?

Não. Os tentáculos já vêm cozidos: basta descongelar e juntar à salada.

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Preparação

Preparar a pota: descongele os Tentáculos de Pota Cozidos.
Tostar o pão pita: corte o pão pita em pedaços pequenos e toste no forno ou na air fryer até dourar e ficar estaladiço, aproximadamente 5 minutos a 200 °C.
Montar a salada: numa saladeira grande, misture a pota, o tomate e o pepino cortados em cubos, a alface romana em pedaços, os rabanetes laminados finamente, a cebola picada e o dente de alho picado finamente.
Temperar: junte 2 colheres de sopa de salsa picada, 3 colheres de sopa de hortelã picada, 4 colheres de sopa de azeite, o sumo de meio limão, 1 colher de sobremesa de melaço de romã (ou xarope de agave), sal e pimenta preta a gosto e 1 colher de sopa de sumagre (ou de raspas de limão).
Servir: acrescente os pedaços de pão pita torrados e sirva de imediato a salada fattoush de pota, polvilhada com um pouco mais de sumagre (ou raspas de limão).