Camarão Panado com Dips de Castanha e de Beterraba

seguinte

Guardar

Dificuldade

Fácil

Tempo

Entre 15-30 min

Nº de pessoas

4 Pessoas

Classifique esta receita

0 votos

Guardar

Ingredientes

•1 embalagem de Miolo de Camarão Panado Pescanova
•Azeite q.b.
•1 cebola
•100 g de castanhas congeladas
•Sal, pimenta preta e gengibre q.b.
•1 c. de sopa de mel
•Alecrim e tomilho q.b.
•1 beterraba
•1 maçã

Preparação

Uma entrada criativa e festiva, que combina a textura crocante do Camarão Panado Pescanova com dois cremes aromáticos: um dip de castanha com alecrim e outro de beterraba com maçã e gengibre.

Ideal para

Quem procura uma sugestão original para servir como entrada ou petisco, com contraste de texturas e sabores doces e salgados.

Confecionar o camarão
Cozinhe o Camarão Panado Pescanova conforme as instruções da embalagem e reserve.
Preparar o dip de castanha
Amoleça a cebola picada num fio de azeite. Junte as castanhas descongeladas, tempere com uma pitada de sal e pimenta preta moída na hora e salteie em lume médio-brando durante cerca de 10 minutos. Adicione o mel, envolva bem e desligue o lume. Triture tudo num processador até obter um creme suave, acrescentando um fio de azeite se necessário. Junte folhas de alecrim picadas grosseiramente e envolva. Coloque o dip numa taça.
Preparar o dip de beterraba
Descasque a beterraba e a maçã, corte em cubos pequenos e coloque numa assadeira. Tempere com sal, regue com azeite e misture. Disponha raminhos de tomilho por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C durante 10 a 15 minutos. Retire, descarte o tomilho, adicione gengibre ralado e triture até obter um creme aveludado. Coloque numa taça e salpique com folhinhas de tomilho fresco.
Servir
Sirva o Camarão Panado Pescanova acompanhado dos dois dips em taças separadas. Ideal para partilhar.

Perguntas Frequentes

O Miolo de Camarão Panado pode ser feito no forno?
Sim, pode ser preparado no forno em apenas 12 minutos, ou na frigideira durante 3 a 5 minutos.

O produto já vem panado?
Sim, o camarão é previamente descascado e panado de forma artesanal, pronto a cozinhar.

Curiosidades Pescanova

O Miolo de Camarão Panado Pescanova é produzido a partir de camarão selecionado, descascado e panado artesanalmente para garantir máxima qualidade.
É uma fonte de proteína, ideal para complementar uma refeição prática e saborosa. A sua textura crocante e sabor delicado tornam-no perfeito tanto para pratos principais como para entradas com um toque de requinte.

Classifique esta receita

0 votos

Guardar

Preparação

Uma entrada criativa e festiva, que combina a textura crocante do Camarão Panado Pescanova com dois cremes aromáticos: um dip de castanha com alecrim e outro de beterraba com maçã e gengibre.

Ideal para

Quem procura uma sugestão original para servir como entrada ou petisco, com contraste de texturas e sabores doces e salgados.

Confecionar o camarão
Cozinhe o Camarão Panado Pescanova conforme as instruções da embalagem e reserve.
Preparar o dip de castanha
Amoleça a cebola picada num fio de azeite. Junte as castanhas descongeladas, tempere com uma pitada de sal e pimenta preta moída na hora e salteie em lume médio-brando durante cerca de 10 minutos. Adicione o mel, envolva bem e desligue o lume. Triture tudo num processador até obter um creme suave, acrescentando um fio de azeite se necessário. Junte folhas de alecrim picadas grosseiramente e envolva. Coloque o dip numa taça.
Preparar o dip de beterraba
Descasque a beterraba e a maçã, corte em cubos pequenos e coloque numa assadeira. Tempere com sal, regue com azeite e misture. Disponha raminhos de tomilho por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C durante 10 a 15 minutos. Retire, descarte o tomilho, adicione gengibre ralado e triture até obter um creme aveludado. Coloque numa taça e salpique com folhinhas de tomilho fresco.
Servir
Sirva o Camarão Panado Pescanova acompanhado dos dois dips em taças separadas. Ideal para partilhar.

Perguntas Frequentes

O Miolo de Camarão Panado pode ser feito no forno?
Sim, pode ser preparado no forno em apenas 12 minutos, ou na frigideira durante 3 a 5 minutos.

O produto já vem panado?
Sim, o camarão é previamente descascado e panado de forma artesanal, pronto a cozinhar.

Curiosidades Pescanova

O Miolo de Camarão Panado Pescanova é produzido a partir de camarão selecionado, descascado e panado artesanalmente para garantir máxima qualidade.
É uma fonte de proteína, ideal para complementar uma refeição prática e saborosa. A sua textura crocante e sabor delicado tornam-no perfeito tanto para pratos principais como para entradas com um toque de requinte.