Filetes de Pescada com Migas de Couve e Broa

seguinte

Guardar

Dificuldade

Fácil

Tempo

Entre 15-30 min

Nº de pessoas

4 Pessoas

Classifique esta receita

1 voto

Guardar

Os Filetes de Pescada Panada com Migas de Couve e Broa são uma receita tradicional portuguesa pronta em cerca de 30 minutos, que combina os Filetes de Pescada Panada Sem Glúten Pescanova com couve portuguesa salteada em azeite e alho, e broa de milho esfarelada.

Ingredientes

•1 embalagem de Filetes de Pescada Panada Pescanova
•6 folhas grande de couve portuguesa
•Sal q.b.
•Azeite q.b.
•1 dente de alho
•2 fatias de broa

Preparação

Confecionar os filetes: Prepare os Filetes de Pescada Panada Sem Glúten Pescanova conforme as instruções da embalagem.
Preparar e cozer a couve: Retire os caules mais espessos às folhas de couve, corte em juliana larga e coza em água com sal durante 5 a 6 minutos. Escorra bem. Salteie a couve em azeite com o alho picado finamente durante cerca de 5 minutos.
Fazer as migas: Esfarele a broa e salteie em azeite até alourar, sem deixar ficar demasiado crocante. Junte à couve e envolva bem. Acrescente um ligeiro fio de azeite e cozinhe por mais 2 a 3 minutos, ajustando a textura desejada.
Servir: Emprate os filetes de pescada com as migas de couve portuguesa com broa de milho.

Produto Usado Nesta Receita

Pescada Panada Forma de Filete Sem Glúten Pescanova
A Pescada Panada Forma de Filete Sem Glúten Pescanova é uma opção fácil e cómoda de preparar, com sabor suave e panado crocante.

100% pescada
Panado sem glúten, adequado a celíacos
Formato em filete, panado crocante de sabor suave

Perguntas frequentes

Quanto tempo se coze a couve portuguesa?

5 a 6 minutos em água a ferver com sal. Depois, escorrer bem e saltear em azeite com o alho picado finamente por mais 5 minutos aproximadamente, antes de juntar a broa esfarelada.

Este produto é adequado para celíacos?

Sim. O produto não tem glúten.

Classifique esta receita

1 voto

Guardar

Preparação

Confecionar os filetes: Prepare os Filetes de Pescada Panada Sem Glúten Pescanova conforme as instruções da embalagem.
Preparar e cozer a couve: Retire os caules mais espessos às folhas de couve, corte em juliana larga e coza em água com sal durante 5 a 6 minutos. Escorra bem. Salteie a couve em azeite com o alho picado finamente durante cerca de 5 minutos.
Fazer as migas: Esfarele a broa e salteie em azeite até alourar, sem deixar ficar demasiado crocante. Junte à couve e envolva bem. Acrescente um ligeiro fio de azeite e cozinhe por mais 2 a 3 minutos, ajustando a textura desejada.
Servir: Emprate os filetes de pescada com as migas de couve portuguesa com broa de milho.

Produto Usado Nesta Receita

Pescada Panada Forma de Filete Sem Glúten Pescanova
A Pescada Panada Forma de Filete Sem Glúten Pescanova é uma opção fácil e cómoda de preparar, com sabor suave e panado crocante.

100% pescada
Panado sem glúten, adequado a celíacos
Formato em filete, panado crocante de sabor suave

Perguntas frequentes

Quanto tempo se coze a couve portuguesa?

5 a 6 minutos em água a ferver com sal. Depois, escorrer bem e saltear em azeite com o alho picado finamente por mais 5 minutos aproximadamente, antes de juntar a broa esfarelada.

Este produto é adequado para celíacos?

Sim. O produto não tem glúten.

Guardar

Produtos associados

Pescada Panada Forma de Filete Sem Glúten

1 Kg

Pescanova