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Dificuldade
Fácil
Tempo
Menos de 15 min
Nº de pessoas
5 ou + Pessoas

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Ingredientes

  • •1 emb. de Preparado para Mariscada sem Glúten 1kg Pescanova 
  • •Sal e pimenta preta q.b.
  • •Salsa q.b.
  • •Azeite e vinagre q.b.
  • •200 g cuscuz
  • •1 tomate grande
  • •1/2 pimento vermelho
  • •1/2 pimento verde
  • •1 pepino médio
  • •1/2 cebola roxa
  • •12 azeitonas pretas

Preparação

  1. Descongelar o Preparado para Mariscada e cozinhar em água a ferver com 1 pitada de sal e 2 pés de salsa por 4 a 5 min. Escorrer e temperar de azeite e vinagre.
  2. Cozinhar os cuscuz com uma pitada de sal, soltar com a ajuda de um garfo e deixar arrefecer.
  3. Cortar os legumes em cubinhos e picar as azeitonas e a salsa.
  4. Juntar os ingredientes todos. Temperar com mais um pouco de sal, pimenta preta, azeite, vinagre e salsa picada e servir a salada de imediato ou fria.

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Preparação

  1. Descongelar o Preparado para Mariscada e cozinhar em água a ferver com 1 pitada de sal e 2 pés de salsa por 4 a 5 min. Escorrer e temperar de azeite e vinagre.
  2. Cozinhar os cuscuz com uma pitada de sal, soltar com a ajuda de um garfo e deixar arrefecer.
  3. Cortar os legumes em cubinhos e picar as azeitonas e a salsa.
  4. Juntar os ingredientes todos. Temperar com mais um pouco de sal, pimenta preta, azeite, vinagre e salsa picada e servir a salada de imediato ou fria.

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