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Receitas

Cocktail de Camarão

Camarão Inteiro


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Dificuldade
Média
Tempo
Entre 30-60 min
Nº de pessoas
5 ou + Pessoas

Valores nutricionais por dose

Energia
316 Kcal
Hidratos
de Carbono
21 g
Proteínas
18 g
Lípidos
18 g

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Ingredientes

  • 1 emb. de Camarão Vannamei Grande 40/48 800 g Pescanova
  • 1 melão maduro
  • 1 frasco de maionese
  • 1 c. de ketchup
  • 4 c. de natas batidas
  • 1 c. de pimenta verde picada
  • 1 c. de pimenta vermelha
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

1. Coza os Camarões e descasque, reservando alguns para decorar.

2. Corte o melão ao meio e escave-o aproveitando o miolo. Misture o Ketchup com as natas, e tempere com sal e pimenta.

3. Junte os Camarões e o melão cortado em pedaços a este preparado, encha as metades de melão, e decore com os Camarões que reservou. Leve ao frigorífico.

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Preparação

1. Coza os Camarões e descasque, reservando alguns para decorar.

2. Corte o melão ao meio e escave-o aproveitando o miolo. Misture o Ketchup com as natas, e tempere com sal e pimenta.

3. Junte os Camarões e o melão cortado em pedaços a este preparado, encha as metades de melão, e decore com os Camarões que reservou. Leve ao frigorífico.

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