Pescanova

Um camarão perfumado e cítrico, perfeito para dar um toque sofisticado à mesa da passagem de ano.

Ideal para

Quem procura uma entrada elegante, aromática e leve para celebrar a passagem de ano, combinando especiarias, citrinos e a praticidade da air fryer.

1. Preparar os ingredientes
   

   Descongele o camarão, passe por água fria corrente e escorra muito bem. Coloque-o num recipiente e tempere com sal, pimenta preta, um fio generoso de azeite, o cardamomo ligeiramente esmagado no almofariz, raspa e sumo de laranja. Envolva bem e deixe marinar por 5 a 10 minutos.
2. Preparar para cozinhar
   Escorra o camarão da marinada e disponha-o na grelha do cesto da air fryer, sem sobrepor. Regue com um ligeiro fio de azeite ou borrife com azeite.
3. Cozinhar o camarão
   Cozinhe na air fryer a 200 °C por 6 a 8 minutos (o tempo pode variar consoante o modelo), virando a meio se necessário.
4. Finalizar e servir
   Sirva o camarão quente, acompanhado de fatias de pão integral torradas, perfeito para brindar a um novo ano cheio de sabor.

Perguntas Frequentes

Como é garantida a qualidade do Camarão Vannamei Pescanova?
A Pescanova controla todo o processo de criação e seleção do camarão vannamei, garantindo qualidade desde a origem até à sua mesa.

Este camarão já vem pronto a cozinhar?
Sim. Após descongelar, pode cozê-lo, grelhá-lo ou fritá-lo, conforme preferir. É muito versátil.

Curiosidades Pescanova

• A Pescanova seleciona e cria o seu camarão vannamei sem qualquer intervenção externa, garantindo sabor e segurança alimentar.
• Este camarão é ideal para cozer, grelhar ou fritar, adaptando-se a diversas receitas.