Pescanova

Um prato rico e cremoso onde o camarão grelhado combina com um molho intenso de queijos, ideal para quem gosta de sabores marcantes.

Ideal para

Quem procura uma receita especial de camarão, com um molho cremoso e reconfortante, perfeita para um jantar mais caprichado.

1. Preparar o camarão
   

   Descongelar o camarão e cortar ao meio no dorso no sentido longitudinal, sem separar completamente as duas partes. Temperar com sal, untar com azeite e cozinhar numa chapa ou frigideira grelha antiaderente também untada com azeite durante cerca de 4 a 7 minutos, virando o camarão a meio do tempo.
2. Preparar os queijos
   Ralar os queijos parmesão e emmental e esfarelar o queijo gorgonzola.
3. Fazer o molho de quatro queijos
   Aquecer as natas e o leite em lume brando. Juntar gradualmente os quatro queijos, mexendo sempre até derreterem e formar um molho cremoso. Temperar com uma pitada de sal e pimenta preta moída na hora.
4. Servir
   Dispor o camarão no prato, regar com o molho de quatro queijos e salpicar com salsa picada. Finalizar com pimenta preta moída na hora e acompanhar com uma salada de alfaces.

Perguntas Frequentes

Como é garantida a qualidade do Camarão Vannamei Pescanova?
A Pescanova controla todo o processo de criação e seleção do camarão vannamei, garantindo qualidade desde a origem até à sua mesa.

Este camarão já vem pronto a cozinhar?
Sim. Após descongelar, pode cozê-lo, grelhá-lo ou fritá-lo, conforme preferir. É muito versátil.

Curiosidades Pescanova

• A Pescanova seleciona e cria o seu camarão vannamei sem qualquer intervenção externa, garantindo sabor e segurança alimentar.
• Este camarão é ideal para cozer, grelhar ou fritar, adaptando-se a diversas receitas.