Filetes de Pescada com Arroz de Alho e Salsa

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Dificuldade

Fácil

Tempo

Entre 15-30 min

Nº de pessoas

4 Pessoas

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Os filetes com arroz de alho e salsa juntam filetes de pescada panados com ervas aromáticas a um arroz refogado em azeite com alho e louro e terminado com salsa fresca. Fica pronto em 15 a 30 minutos, com o arroz feito numa só panela, e é um prato simples e reconfortante para os jantares de outono.

Ingredientes

•4 Filetes Panados Temperados com Ervas Aromáticas Pescanova
•Azeite, sal e pimenta preta q.b.
•2 dentes de alho
•200 g de arroz
•1 folha de louro
•Salsa q.b.

Preparação

Confecionar os filetes: confecione os filetes seguindo as instruções da embalagem.
Refogar o arroz: numa panela com um fio generoso de azeite, aloure os dois dentes de alho picados. Acrescente o arroz e 1 folha de louro, tempere com sal e pimenta preta e cozinhe até o arroz ficar translúcido.
Cozer o arroz: junte água quente (o dobro da quantidade de arroz), mexa e cozinhe até o arroz estar cozido. Se necessário, acrescente um pouco mais de água quente e retifique os temperos. Desligue o lume, retire o louro, junte salsa picada a gosto e envolva.
Servir: sirva os filetes de pescada com o arroz de alho e salsa, polvilhado com salsa picada.

Produto Usado Nesta Receita

Filetes Forno com Ervas Aromáticas Pescanova

Feitos com pescada temperada com uma mistura de ervas aromáticas
Para preparar no forno, na air fryer ou fritos na frigideira
Fonte natural de Ómega 3 EPA e DHA

Perguntas frequentes

Como se faz arroz de alho e salsa?

Aloure dois dentes de alho picados em azeite, junte o arroz e uma folha de louro e cozinhe até ficar translúcido. Acrescente água quente, cozinhe até o arroz estar cozido e termine com salsa picada.

Quanta água leva o arroz de alho?

O dobro da quantidade de arroz, sempre quente. Se o arroz precisar, acrescente um pouco mais de água quente durante a cozedura e retifique os temperos.

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Preparação

Confecionar os filetes: confecione os filetes seguindo as instruções da embalagem.
Refogar o arroz: numa panela com um fio generoso de azeite, aloure os dois dentes de alho picados. Acrescente o arroz e 1 folha de louro, tempere com sal e pimenta preta e cozinhe até o arroz ficar translúcido.
Cozer o arroz: junte água quente (o dobro da quantidade de arroz), mexa e cozinhe até o arroz estar cozido. Se necessário, acrescente um pouco mais de água quente e retifique os temperos. Desligue o lume, retire o louro, junte salsa picada a gosto e envolva.
Servir: sirva os filetes de pescada com o arroz de alho e salsa, polvilhado com salsa picada.

Produto Usado Nesta Receita

Filetes Forno com Ervas Aromáticas Pescanova

Feitos com pescada temperada com uma mistura de ervas aromáticas
Para preparar no forno, na air fryer ou fritos na frigideira
Fonte natural de Ómega 3 EPA e DHA

Perguntas frequentes

Como se faz arroz de alho e salsa?

Quanta água leva o arroz de alho?

O dobro da quantidade de arroz, sempre quente. Se o arroz precisar, acrescente um pouco mais de água quente durante a cozedura e retifique os temperos.