Pescanova
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Preparação
1. Num grelhador pincelado com um fio de azeite, grelhe o ananás fatiado até estar bem marcado e suculento.
2. Cozinhe os filetes de pescada segundo as instruções da embalagem.
3. Em quatro pratos iguais faça uma cama de espinafres e ananás grelhado. Regue com um fio de vinagre balsâmico e tempere com flor de sal a gosto. Disponha por cima os filetes panados com caril.
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Preparação
1. Num grelhador pincelado com um fio de azeite, grelhe o ananás fatiado até estar bem marcado e suculento.
2. Cozinhe os filetes de pescada segundo as instruções da embalagem.
3. Em quatro pratos iguais faça uma cama de espinafres e ananás grelhado. Regue com um fio de vinagre balsâmico e tempere com flor de sal a gosto. Disponha por cima os filetes panados com caril.
