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Filetes Com Limão Com Arroz de Tomate e Couve

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Entre 15-30 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

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Ingredientes

  • 1 embalagem de Filetes com Limão Pescanova
  • Azeite q.b.
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 200 g de tomate maduro
  • 1 folha de louro
  • 200 g de arroz carolino
  • Sal q.b.
  • 6 folhas grandes de couve lombarda ou coração
  • Salsa q.b.
  • 1 limão

Preparação

Um prato reconfortante que combina sabores tradicionais e ingredientes simples.

Ideal para

Refeições familiares equilibradas e cheias de sabor.

  1. Confecionar os filetes

    Preparar os filetes conforme as instruções da embalagem.
  2. Fazer o arroz de tomate e couve
    Amolecer em azeite a cebola e o alho picados. Juntar o tomate picado (sem pele nem sementes) e a folha de louro e cozinhar por 8 a 10 minutos. Acrescentar o arroz, temperar com sal e mexer até o arroz ficar translúcido. Adicionar a couve lombarda cortada em juliana ou ripada e 500 ml de água quente. Mexer, tapar e cozinhar até o arroz estar cozido, mexendo de vez em quando.
  3. Servir
    Servir os filetes regados com algumas gotas de limão, acompanhados com o arroz de tomate e couve salpicado com salsa picada.

Perguntas Frequentes

Com que tipo de peixe são feitos estes filetes?
Os filetes são produzidos apenas com filete de pescada de elevada qualidade, garantindo um sabor autêntico e uma textura suculenta.

Como posso preparar estes filetes?
Podem ser confecionados no forno, na airfryer, ou fritos, consoante a preferência, ambos os métodos são rápidos e convenientes.

Curiosidades Pescanova

  • Por serem feitos com filete de pescada, são uma Fonte Natural de Ómega 3 EPA e DHA, importantes para a saúde cardiovascular e cerebral.
  • Após o panado, são delicadamente temperados com limão, o que os torna ainda mais apetitosos.

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Preparação

Um prato reconfortante que combina sabores tradicionais e ingredientes simples.

Ideal para

Refeições familiares equilibradas e cheias de sabor.

  1. Confecionar os filetes

    Preparar os filetes conforme as instruções da embalagem.
  2. Fazer o arroz de tomate e couve
    Amolecer em azeite a cebola e o alho picados. Juntar o tomate picado (sem pele nem sementes) e a folha de louro e cozinhar por 8 a 10 minutos. Acrescentar o arroz, temperar com sal e mexer até o arroz ficar translúcido. Adicionar a couve lombarda cortada em juliana ou ripada e 500 ml de água quente. Mexer, tapar e cozinhar até o arroz estar cozido, mexendo de vez em quando.
  3. Servir
    Servir os filetes regados com algumas gotas de limão, acompanhados com o arroz de tomate e couve salpicado com salsa picada.

Perguntas Frequentes

Com que tipo de peixe são feitos estes filetes?
Os filetes são produzidos apenas com filete de pescada de elevada qualidade, garantindo um sabor autêntico e uma textura suculenta.

Como posso preparar estes filetes?
Podem ser confecionados no forno, na airfryer, ou fritos, consoante a preferência, ambos os métodos são rápidos e convenientes.

Curiosidades Pescanova

  • Por serem feitos com filete de pescada, são uma Fonte Natural de Ómega 3 EPA e DHA, importantes para a saúde cardiovascular e cerebral.
  • Após o panado, são delicadamente temperados com limão, o que os torna ainda mais apetitosos.

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