Pescanova

Uma receita simples e reconfortante onde os filetes crocantes se acompanham com um arroz aromático de tomate e alho.

Ideal para

Quem procura uma refeição prática e saborosa para o dia a dia, combinando peixe com um acompanhamento clássico.

1. Confecionar os filetes
   

   Preparar os filetes na air fryer conforme as instruções da embalagem até ficarem dourados e crocantes.
2. Preparar a base do arroz
   Num tacho, aquecer um fio de azeite e amolecer a cebola picada e o alho cortado em rodelas finas.
3. Cozinhar o arroz
   Juntar o arroz, temperar com sal e mexer até ficar translúcido. Acrescentar duas chávenas e meia de água quente e cozinhar durante cerca de 5 minutos.
4. Adicionar o tomate
   Juntar o tomate cereja e continuar a cozinhar até o arroz estar completamente cozido e macio.
5. Finalizar o arroz
   No final, acrescentar uma colher de sopa de manteiga, se desejar, e mexer até derreter e envolver bem.
6. Servir
   Servir os filetes quentes com o arroz de tomate e alho, finalizando com cebolinho picado.

Perguntas Frequentes

Com que tipo de peixe são feitos estes filetes?
Os filetes são produzidos apenas com filete de pescada de elevada qualidade, garantindo um sabor autêntico e uma textura suculenta.

Como posso preparar estes filetes?
Podem ser confecionados no forno, na airfryer, ou fritos, consoante a preferência, ambos os métodos são rápidos e convenientes.

Curiosidades Pescanova

• Por serem feitos com filete de pescada, são uma Fonte Natural de Ómega 3 EPA e DHA, importantes para a saúde cardiovascular e cerebral.
• Após o panado, são delicadamente temperados com limão, o que os torna ainda mais apetitosos.