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Receitas

Filetes de Pescada com Presunto e Grelos Salteados

Pescada


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Dificuldade
Fácil
Tempo
Entre 15-30 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

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Ingredientes

Preparação

1. Descongele os Filetes de Pescada, tempere de sal e salteie em azeite, em lume médio, por 4 a 5 min. de cada lado aprox.

2. Enquanto isso, numa outra frigideira antiaderente e sem qualquer gordura, salteie as fatias de presunto até ficarem estaladiças (durante 1 a 2 min. de cada lado aprox., dependendo da espessura).

3. Sirva os Filetes de Pescada com as fatias de presunto, acompanhados com grelos salteados em azeite e alho picado.

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Preparação

1. Descongele os Filetes de Pescada, tempere de sal e salteie em azeite, em lume médio, por 4 a 5 min. de cada lado aprox.

2. Enquanto isso, numa outra frigideira antiaderente e sem qualquer gordura, salteie as fatias de presunto até ficarem estaladiças (durante 1 a 2 min. de cada lado aprox., dependendo da espessura).

3. Sirva os Filetes de Pescada com as fatias de presunto, acompanhados com grelos salteados em azeite e alho picado.

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