Lasanha De Lombinhos Do Mar

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Dificuldade

Fácil

Tempo

Entre 30-60 min

Nº de pessoas

4 Pessoas

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A lasanha de lombinhos do mar é uma refeição completa e pronta em cerca de 45 minutos. Os lombinhos do mar desfiados envolvem-se num molho espesso de tomate, azeitonas pretas e orégãos e montam-se em camadas alternadas com placas de lasanha, béchamel e mozarela ralada. Vai ao forno a 200°C durante 30 minutos até gratinar.

Ingredientes

•1 embalagem de Lombinhos do Mar Pescanova
•750 g de tomate
•500 ml de molho béchamel
•200 g de queijo mozarela ralado
•1 cebola grande
•1 dente de alho
•12 azeitonas pretas
•8 a 10 placas de lasanha
•2 c. de sopa de polpa de tomate
•Orégãos secos q.b.
•Azeite e manteiga q.b.
•Sal e pimenta preta q.b.

Preparação

Preparar os lombinhos do mar: Descongele os lombinhos do mar e desfie.
Preparar o molho de tomate: Amoleça em azeite a cebola e o alho picados. Junte o tomate sem pele finamente picado, 1 colher de sopa de orégãos, a polpa de tomate e as azeitonas descaroçadas e picadas grosseiramente. Tempere com sal e pimenta preta moída na hora e cozinhe destapado em lume brando até obter um molho espesso. Envolva os lombinhos do mar desfiados e reserve.
Montar a lasanha: Unte a assadeira com manteiga. Cubra o fundo com uma camada fina de béchamel, depois coloque placas de lasanha sem sobrepor, espalhe queijo mozzarella ralado, uma camada de molho de tomate com lombinhos do mar, béchamel e novamente placas de lasanha. Repita o processo duas vezes até terminar com placas de lasanha, béchamel e queijo mozzarella ralado. Polvilhe ligeiramente com orégãos.
Gratinar: Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C durante cerca de 30 minutos, dependendo do forno.
Servir: Sirva quente com salada.

Produto Usado Nesta Receita

Lombinhos do Mar Pescanova
Os Lombinhos do Mar Pescanova são feitos à base de delícias do mar em formato desfiado: práticos, convenientes e já cozinhados.

Ideal para lasanhas, massas e saladas
Disponível em embalagem de 250 g

Perguntas frequentes

Os Lombinhos do Mar Pescanova precisam de ser cozinhados antes de usar na lasanha?

Não. O produto já está cozinhado, basta descongelar e desfiar antes de envolver no molho de tomate.

A que temperatura e durante quanto tempo vai a lasanha ao forno?

A 200°C durante 30 minutos aproximadamente, dependendo do forno, até o topo ficar gratinado.

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Preparação

Preparar os lombinhos do mar: Descongele os lombinhos do mar e desfie.
Preparar o molho de tomate: Amoleça em azeite a cebola e o alho picados. Junte o tomate sem pele finamente picado, 1 colher de sopa de orégãos, a polpa de tomate e as azeitonas descaroçadas e picadas grosseiramente. Tempere com sal e pimenta preta moída na hora e cozinhe destapado em lume brando até obter um molho espesso. Envolva os lombinhos do mar desfiados e reserve.
Montar a lasanha: Unte a assadeira com manteiga. Cubra o fundo com uma camada fina de béchamel, depois coloque placas de lasanha sem sobrepor, espalhe queijo mozzarella ralado, uma camada de molho de tomate com lombinhos do mar, béchamel e novamente placas de lasanha. Repita o processo duas vezes até terminar com placas de lasanha, béchamel e queijo mozzarella ralado. Polvilhe ligeiramente com orégãos.
Gratinar: Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C durante cerca de 30 minutos, dependendo do forno.
Servir: Sirva quente com salada.

Produto Usado Nesta Receita

Lombinhos do Mar Pescanova
Os Lombinhos do Mar Pescanova são feitos à base de delícias do mar em formato desfiado: práticos, convenientes e já cozinhados.