Pescanova

Uma receita simples e aromática onde as supremas de bacalhau são assadas juntamente com legumes e ervas aromáticas, criando um prato leve, equilibrado e cheio de sabor.

Ideal para

Uma refeição prática de forno, perfeita para quem procura um prato nutritivo e fácil de preparar para o dia a dia.

1. Preparar o bacalhau
   

   Descongelar as supremas de bacalhau e secar bem com papel absorvente.
2. Preparar os legumes
   Cortar os legumes em cubos e meias luas e dispor numa assadeira. Temperar com uma pitada de sal e pimenta preta moída na hora.
3. Dispor o bacalhau
   Colocar as supremas de bacalhau sobre os legumes. Salpicar tudo com ervas aromáticas e regar com um fio de azeite.
4. Assar no forno
   Levar ao forno pré aquecido a 180 °C e deixar assar até os legumes estarem macios e o bacalhau bem cozinhado.
5. Servir
   Servir as supremas de bacalhau com os legumes assados, finalizando com mais ervas aromáticas frescas para reforçar o aroma do prato.

Perguntas Frequentes

As Supremas de Bacalhau já vêm prontas a cozinhar?
Sim. As Supremas de Bacalhau Pescanova estão no ponto de sal ideal e prontas a cozinhar, sem necessidade de demolha.

É necessário adicionar sal durante a preparação?
Não. O produto já vem no ponto de sal adequado, pelo que não é necessário acrescentar sal na confeção.

Curiosidades Pescanova

• As Supremas de Bacalhau são um corte natural retirado do melhor Bacalhau Fresco, com sabor suave e textura delicada.
• Pela sua textura menos fibrosa, são particularmente apreciadas pelas crianças.