Pescanova

Uma combinação cremosa e aromática onde as supremas de bacalhau assadas acompanham uma massa envolvida num molho de queijo feta e tomate cereja assados.

Ideal para

Quem procura uma refeição completa e reconfortante que combina bacalhau com uma massa cremosa e cheia de sabor.

1. Assar as supremas de bacalhau
   

   Descongelar as supremas de bacalhau e secar bem com papel absorvente. Colocar numa assadeira com o fundo coberto com azeite, temperar com pimenta preta moída na hora e folhas de manjericão. Levar ao forno pré aquecido a 200 °C durante cerca de 15 minutos.
2. Preparar o feta com tomate
   Noutra assadeira, colocar um fio de azeite e dispor o queijo feta inteiro no centro. À volta, colocar o tomate cereja. Regar com um fio de azeite, temperar com pimenta preta moída na hora e folhas de manjericão.
3. Levar ao forno
   Levar a assadeira com o queijo feta e o tomate ao forno ao mesmo tempo que as supremas de bacalhau.
4. Cozer a massa
   Cozer a massa em água com sal até ficar al dente e escorrer bem.
5. Preparar o molho
   Retirar o queijo feta e o tomate do forno e misturar bem até obter um molho cremoso.
6. Finalizar o prato
   Envolver a massa cozida no molho de feta e tomate.
7. Servir
   Servir a massa cremosa acompanhada com as supremas de bacalhau assadas e finalizar com folhas de manjericão fresco.

Perguntas Frequentes

As Supremas de Bacalhau já vêm prontas a cozinhar?
Sim. As Supremas de Bacalhau Pescanova estão no ponto de sal ideal e prontas a cozinhar, sem necessidade de demolha.

É necessário adicionar sal durante a preparação?
Não. O produto já vem no ponto de sal adequado, pelo que não é necessário acrescentar sal na confeção.

Curiosidades Pescanova

• As Supremas de Bacalhau são um corte natural retirado do melhor Bacalhau Fresco, com sabor suave e textura delicada.
  Pela sua textura menos fibrosa, são particularmente apreciadas pelas crianças.