Pescanova

1. Confeccionar os Filetes no Forno com Limão conforme as instruções da embalagem.

2. Cortar o pepino (sem casca) e o tomate em cubinhos e ralar a cenoura (descascada). Deitar numa saladeira com o coco ralado e folhas de coentros.

3. Misturar 4 c. de sopa de azeite com 2 c. de sopa de sumo de lima, flor de sal e 1 c. de chá cheia de caril em pó e mexer muito bem para envolver todos os ingredientes. Temperar a salada com o molho.

4. Servir os Filetes com Limão com a salada à temperatura ambiente ou fresca.