Pescanova

Uma refeição prática, leve e cheia de sabor, ideal para quem procura uma alternativa saudável e sem complicações.

Ideal para

Refeições equilibradas e leves, preparadas de forma rápida na air fryer com ingredientes simples e nutritivos.

1. Preparar os Mimos de Pescada
   

   Descongelar os Mimos de Pescada do Cabo, temperar com sal e pimenta preta moída na hora. Reservar.
2. Preparar os legumes
   Descascar as chalotas e cortá-las em tiras finas no sentido longitudinal. Remover os fios do feijão verde. Descascar as cenouras e cortar em juliana fina.
3. Montar os papelotes
   Cortar retângulos de papel vegetal próprios para air fryer. Em cada um, colocar um fio de azeite, dispor as chalotas, o feijão verde e a cenoura. Temperar com sal, colocar por cima os Mimos de Pescada e regar com um fio de azeite. Finalizar com cebolinho picado e fechar bem os papelotes.
4. Cozinhar na air fryer
   Dispor os papelotes na grelha do cesto da air fryer e cozinhar a 180 °C durante cerca de 15 minutos (pode variar consoante o modelo).
5. Servir
   Servir de imediato os papelotes com os legumes juliana, aproveitando o aroma e a suculência do vapor.

Perguntas Frequentes

O que são os Mimos de Pescada do Cabo?
São feitos a partir da melhor pescada capturada nas águas frias da Namíbia, apresentados em 6 unidades, sem pele e sem espinhas, prontos a cozinhar.

Preciso de descongelar antes de cozinhar?
Não é obrigatório. Podem ser utilizados diretamente ultracongelados ou, se preferir, descongele no frigorífico durante 24 horas antes de cozinhar.

Curiosidades Pescanova

• Os Mimos de Pescada do Cabo são ultracongelados individualmente pelo sistema IQF, mantendo todas as propriedades nutritivas do pescado.
• A embalagem foi reformulada, reduzindo 96% do plástico, tornando-a mais sustentável e amiga do ambiente.