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Salada de Miolo de Camarão com Endívias

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Dificuldade
Fácil
Tempo
Menos de 15 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

Valores nutricionais por dose

Energia
249 Kcal
Hidratos
de Carbono
3 g
Proteínas
12 g
Lípidos
21 g

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8 votos

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Ingredientes

  • •1 emb. de Miolo de Camarão Grande Cozido 40/60 Pescanova
  • •2 endívias pequenas
  • •6 c. sopa de azeite
  • •1/2 limão
  • •50 g nozes
  • •1 c. chá de mel
  • •sal e pimenta q.b.

Preparação

1. Descongele o Miolo de Camarão segundo as indicações da embalagem. Lave e seque as endívias e corte-as ao 1/2 ou em 1/4. Numa taça, junte o sumo de limão com as nozes picadas, o mel e o azeite. Tempere com sal e pimenta e envolva bem.

2. Disponha num prato as endívias e o Miolo de Camarão e regue com este molho. Se apreciar, pode polvilhar com manjericão picado.

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3 g
Proteínas
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Preparação

1. Descongele o Miolo de Camarão segundo as indicações da embalagem. Lave e seque as endívias e corte-as ao 1/2 ou em 1/4. Numa taça, junte o sumo de limão com as nozes picadas, o mel e o azeite. Tempere com sal e pimenta e envolva bem.

2. Disponha num prato as endívias e o Miolo de Camarão e regue com este molho. Se apreciar, pode polvilhar com manjericão picado.

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