Salada de Miolo de Camarão

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Dificuldade

Fácil

Tempo

Entre 15-30 min

Nº de pessoas

4 Pessoas

Valores nutricionais por dose

Energia

166 Kcal

Hidratos
de Carbono

3 g

Proteínas

19 g

Lípidos

9 g

Classifique esta receita

17 votos

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Ingredientes

•1 emb. de Miolo de Camarão Grande Cozido 40/60 Pescanova
•1 cenoura
•1 alface verde
•1 alface roxa
•mostarda q.b.
•azeite q.b.
•vinagre q.b
•ervas aromáticas

Preparação

1. Descongele o Miolo de Camarão, seguindo as instruções da embalagem e deixe cozer durante 1 min. em água a ferver com sal. Escorra e passe por água fria. Deixe arrefecer.

2. Descasque a cenoura e corte em palitos finos. Arranje as folhas de alface, lave e escorra. Numa tigela, misture a mostarda, o azeite e o vinagre. Junte as ervas aromáticas, mexa e reserve.

3. Coloque o Miolo de Camarão juntamente com a cenoura e as alfaces numa taça grande ou em tacinhas individuais e regue com o molho antes de servir.

Valores nutricionais por dose

Energia

166 Kcal

Hidratos
de Carbono

3 g

Proteínas

19 g

Lípidos

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Preparação

1. Descongele o Miolo de Camarão, seguindo as instruções da embalagem e deixe cozer durante 1 min. em água a ferver com sal. Escorra e passe por água fria. Deixe arrefecer.

2. Descasque a cenoura e corte em palitos finos. Arranje as folhas de alface, lave e escorra. Numa tigela, misture a mostarda, o azeite e o vinagre. Junte as ervas aromáticas, mexa e reserve.

3. Coloque o Miolo de Camarão juntamente com a cenoura e as alfaces numa taça grande ou em tacinhas individuais e regue com o molho antes de servir.