Pescanova

Uma combinação surpreendente.

Ideal para

Entradas sofisticadas ou petiscos leves e cheios de sabor.

1. Preparar o camarão
   Descongelar o Miolo de Camarão Gigante 15/30 Pescanova, escorrer bem, temperar com uma pitada de sal e pimenta preta moída na hora. Saltear em azeite com alho picado por 2 a 3 minutos. Reservar. 
2. Montar as tostas
   Em cada tosta, colocar por ordem: Uma rodela fina de tomate. Um ligeiro fio de azeite. Uma folha grande de manjericão. Uma fatia de queijo mozarela (ou duas pequenas). Temperar com vinagre balsâmico e uma pitada de flor de sal.
3. Finalizar e servir
   Dispor o camarão salteado por cima de cada tosta. Servir de imediato.

Perguntas Frequentes

O Miolo de Camarão Gigante já vem limpo?
Sim, é um camarão selvagem eviscerado, o que garante maior pureza e conveniência na preparação.

Qual é a forma correta de o descongelar?
Coloque o miolo de camarão num coador, debaixo de água corrente durante 1 minuto. Deixe escorrer completamente até à total descongelação. Depois, está pronto para ser escaldado ou cozinhado conforme a receita.

Curiosidades Pescanova

• O Miolo de Camarão Gigante 15/30 Pescanova é produzido a partir do melhor camarão selvagem, cuidadosamente selecionado para garantir sabor e textura superiores.
• Tem um baixo teor de gordura e foi eviscerado para assegurar maior pureza.