Pescanova

1. Preparar o camarão: Descongele o Miolo de Camarão 80/100 Pescanova, passe por água fria corrente e escorra bem.
2. Saltear o camarão: Aloure em azeite abundante as cebolas cortadas em rodelas finas, junte o miolo de camarão bem escorrido e salteie 2 a 3 minutos em lume médio a alto.
3. Envolver batata palha e ovos: Junte a batata palha e envolva só o suficiente para amolecer ligeiramente. Adicione os ovos previamente batidos e temperados com sal e pimenta preta e envolva em lume brando até estarem cozinhados, com a consistência cremosa que preferir.
4. Servir: Sirva de imediato, com azeitonas pretas e salsa picada a gosto, acompanhado de salada de alface.

Produto Usado Nesta Receita

Miolo de Camarão 80/100 Pescanova

• Miolo já descascado, sem trabalho de limpeza
• Calibre médio 80/100
• Saboroso, prático e versátil, para pratos e petiscos
• Deve ser cozinhado antes de consumir

Perguntas frequentes