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Preparação
1. Disponha os filetes ainda congelados no tabuleiro do forno forrado com papel de alumínio, sem os sobrepor, e cozinhe em forno pré-aquecido a 200° por 15 min. aprox. (dependendo do forno). Retire os filetes do forno, salpique com raspa de lima e coentros picados.
2. Sirva com salada de manga, pepino, alface e cebola roxa, temperada com sumo de lima, azeite, sal e coentros.
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1. Disponha os filetes ainda congelados no tabuleiro do forno forrado com papel de alumínio, sem os sobrepor, e cozinhe em forno pré-aquecido a 200° por 15 min. aprox. (dependendo do forno). Retire os filetes do forno, salpique com raspa de lima e coentros picados.
2. Sirva com salada de manga, pepino, alface e cebola roxa, temperada com sumo de lima, azeite, sal e coentros.
