Pescanova

Uma refeição fresca, equilibrada e saborosa.

Ideal para

Quem pretende uma refeição prática, nutritiva e cheia de contraste de sabores, com peixe, legumes e fruta fresca.

1. Preparar o salmão
   

   Descongele os Medalhões de Salmão Pescanova, tempere com sal e pimenta preta moída na hora. Salteie num fio de azeite por 3 a 4 minutos de cada lado, ou até atingir a consistência desejada. Desfie o salmão em lascas.
2. Preparar a massa
   Coza a massa em água com sal até ficar al dente e escorra.
3. Preparar os legumes e a manga
   Corte os tomates cereja ao meio. Pique a cebola e corte a manga em cubinhos.
4. Preparar o molho
   Misture bem o iogurte natural com uma colher de chá de azeite, flor de sal, pimenta preta moída na hora e cebolinho picado.
5. Montar a salada
   Junte todos os ingredientes, envolva com o molho e sirva de imediato.

Perguntas Frequentes

De onde vem o salmão usado nestes medalhões?
É proveniente da Noruega e selecionado a partir dos melhores filetes, garantindo qualidade e textura firme.

Como são embalados os medalhões?
Cada medalhão é embalado individualmente a vácuo, preservando a frescura e o sabor até ao momento da confeção.

Curiosidades Pescanova

• Os Medalhões de Salmão Pescanova são uma fonte natural de Ómega-3 e de proteínas.
• Este produto deve ser sempre cozinhado antes do seu consumo.