Bruschettas com Abacate, Manga e Delícias Do Mar

seguinte

Guardar

Dificuldade

Fácil

Tempo

Menos de 15 min

Nº de pessoas

5 ou + Pessoas

Classifique esta receita

3 votos

Guardar

As Bruschettas com Abacate, Manga e Delícias do Mar são um aperitivo fresco de verão: pão torrado barrado com creme de abacate, cubinhos de manga e delícias do mar, rematado com lima e coentros. Fazem-se sem cozinhar, em poucos minutos, ideais para receber ou para uma entrada leve.

Ingredientes

•1 embalagem de Delícias do Mar 500g Pescanova
•1 baguete
•1 dente de alho
•1 abacate
•1/2 manga pequena
•1 lima
•Azeite q.b.
•Sal e pimenta preta q.b.
•Coentros q.b.

Preparação

Preparar as delícias do mar: Descongele as Delícias do Mar Pescanova e corte em pedaços.
Torrar o pão: Corte a baguete em fatias, regue com um ligeiro fio de azeite e torre no forno. Retire e esfregue cada fatia com o dente de alho cortado ao meio.
Cortar a manga: Corte a manga em cubinhos.
Montar as bruschettas: Com um garfo, esmague bem o abacate e tempere com o sumo de meia lima, uma pitada de sal e pimenta preta moída na hora. Misture com metade dos cubinhos de manga. Barre cada fatia de baguete torrada com o creme de abacate e disponha por cima pedaços de delícias do mar e os restantes cubinhos de manga.
Finalizar e servir: Salpique com coentros frescos picados, tempere com pimenta preta, regue com sumo de lima e sirva.

Produto Usado Nesta Receita

Delícias do Mar Pescanova

Já cozinhadas, basta descongelar antes de usar
Feitas com surimi de qualidade e aroma natural a caranguejo
Fonte natural de proteína e ómega-3

Perguntas frequentes

É preciso cozinhar as delícias do mar?

Não. As Delícias do Mar Pescanova já vêm cozinhadas, sendo apenas necessário descongelar antes de cortar e usar.

Como se faz o creme de abacate das bruschettas?

Esmague o abacate com um garfo e tempere com o sumo de meia lima, uma pitada de sal e pimenta preta moída na hora. Misture com metade dos cubinhos de manga.

Classifique esta receita

3 votos

Guardar

Preparação

Preparar as delícias do mar: Descongele as Delícias do Mar Pescanova e corte em pedaços.
Torrar o pão: Corte a baguete em fatias, regue com um ligeiro fio de azeite e torre no forno. Retire e esfregue cada fatia com o dente de alho cortado ao meio.
Cortar a manga: Corte a manga em cubinhos.
Montar as bruschettas: Com um garfo, esmague bem o abacate e tempere com o sumo de meia lima, uma pitada de sal e pimenta preta moída na hora. Misture com metade dos cubinhos de manga. Barre cada fatia de baguete torrada com o creme de abacate e disponha por cima pedaços de delícias do mar e os restantes cubinhos de manga.
Finalizar e servir: Salpique com coentros frescos picados, tempere com pimenta preta, regue com sumo de lima e sirva.

Produto Usado Nesta Receita

Delícias do Mar Pescanova

Já cozinhadas, basta descongelar antes de usar
Feitas com surimi de qualidade e aroma natural a caranguejo
Fonte natural de proteína e ómega-3

Perguntas frequentes

É preciso cozinhar as delícias do mar?

Não. As Delícias do Mar Pescanova já vêm cozinhadas, sendo apenas necessário descongelar antes de cortar e usar.

Como se faz o creme de abacate das bruschettas?

Esmague o abacate com um garfo e tempere com o sumo de meia lima, uma pitada de sal e pimenta preta moída na hora. Misture com metade dos cubinhos de manga.