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Preparação
1. Disponha as postas num tabuleiro. Tempere com sal e pimenta. Corte os pimentos às tiras. Pele o tomate e retire as sementes. Corte o tomate e a cebola em gomos e coloque-os em redor das Postas de Pescada.
2. Cubra com as Batatas Parisienses e regue com o azeite e o vinho branco. Leve ao forno aproximadamente 30 minutos.
3. Depois de pronto, pode polvilhar com coentros picados e orégãos.
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1. Disponha as postas num tabuleiro. Tempere com sal e pimenta. Corte os pimentos às tiras. Pele o tomate e retire as sementes. Corte o tomate e a cebola em gomos e coloque-os em redor das Postas de Pescada.
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