Pescanova

Um prato cheio de sabor, rápido de preparar e perfeito para partilhar.

Ideal para

Quem aprecia petiscos simples, mas com um toque especial.

1. Preparar o camarão
   Descongele o camarão, passe por água fria corrente, escorra bem e tempere com o sumo de 1 limão e 2 dentes de alho picados. Reserve.
2. Saltear o camarão
   Numa frigideira antiaderente larga, aqueça 2 colheres de sopa de azeite com 2 colheres de sopa de manteiga, até a manteiga derreter. Adicione 1 dente de alho picado e deixe amolecer. Junte o camarão bem escorrido, tempere com sal e salteie em lume alto durante 1 minuto. Refresque com vinho branco e deixe ferver por 1 a 2 minutos.
3. Finalizar o molho
   Adicione o mel e salsa picada em abundância. Salteie por mais 1 a 2 minutos, mexendo para cozinhar o camarão de forma uniforme.
4. Servir
   Sirva com o molho, salpicado com salsa picada e decorado com gomos de limão. Acompanhe com pão torrado.

Perguntas Frequentes

O que distingue o Camarão de Moçambique Pescanova?
A sua cuidada selecção e rápida ultracongelação fazem com que conserve todo o sabor desde a captura até à sua mesa.

Qual o calibre do camarão utilizado?
O camarão utilizado é calibre médio, 30 a 40 peças por embalagem.

Curiosidades Pescanova

• Capturado em alto-mar, o Camarão de Moçambique Pescanova mantém todo o seu sabor natural graças a uma cuidada seleção e rápida ultracongelação.
• É ideal para grelhar ou fritar, garantindo sempre uma textura firme e suculenta à mesa.