Pescanova

A combinação perfeita entre o camarão, a frescura do tomate e a intensidade do queijo feta.

Ideal para

Quem procura um prato rápido e equilibrado, ideal para almoços ou jantares leves e cheios de sabor mediterrâneo.

1. Preparar o camarão
   

   Descongele o camarão, passe por água fria corrente, escorra e descasque, reservando as cabeças e as caudas.
2. Preparar o molho
   Numa caçarola larga, amoleça a cebola e o alho picados em azeite. Junte o tomate sem pele, bem picado, e cozinhe por 7 a 8 minutos. Acrescente a polpa de tomate, tempere com sal e pimenta preta moída na hora, mexa e cozinhe por 1 a 2 minutos.
3. Cozinhar o camarão
   Adicione o camarão ao molho, envolva bem, tape e cozinhe em lume médio a brando por 8 a 10 minutos, agitando ligeiramente a caçarola de vez em quando.
4. Finalizar e servir
   Destape a caçarola, acrescente as azeitonas e o queijo feta esfarelado. Sirva salpicado com orégãos a gosto.

Perguntas Frequentes

Que tipo de camarão devo usar?
Utilize Camarão Moçambique Pescanova, um produto saboroso, prático e versátil, ideal para pratos e petiscos, que precisa de ser sempre cozinhado antes de consumir

Este camarão é nutritivo?
Sim. O camarão selvagem é baixo em gordura e uma excelente fonte de proteína, perfeito para pratos equilibrados e de sabor marcante.

Curiosidades Pescanova

• Capturado em alto-mar, o Camarão de Moçambique da Pescanova apresenta uma carne fina, consistente e muito saborosa.
• Para um resultado mais limpo e apetitoso, a tripa do camarão deve ser retirada. Basta abrir o camarão pelo dorso, no sentido do comprimento, e puxar delicadamente a tripa com a ponta de uma faca.