Pescanova

Um clássico português, cremoso e rápido, perfeito para quando se quer conforto à mesa sem complicar.

Ideal para

Refeições do dia a dia, quando se procura uma receita prática, com preparo rápido e sabor tradicional.

1. Preparar o bacalhau
   

   Descongelar o bacalhau desfiado, passar por água fria corrente e escorrer bem.
2. Refogar a cebola
   Cobrir o fundo de uma frigideira alta e larga com azeite e amolecer as cebolas cortadas em meias luas.
3. Juntar o bacalhau
   Adicionar o bacalhau à frigideira, envolver bem com a cebola e cozinhar cerca de 3 minutos.
4. Adicionar a batata palha
   Juntar a batata palha e misturar.
5. Envolver os ovos
   Bater os ovos com uma pitada de sal. Juntar à mistura e envolver em lume brando até obter uma textura cremosa.
6. Servir
   Servir com azeitonas laminadas e salsa picada.

Perguntas Frequentes

É necessário demolhar o Bacalhau Desfiado Pescanova?
Não. O Bacalhau Desfiado Pescanova já vem no ponto de sal e pronto a cozinhar. Apenas necessita de ser escorrido antes de ser utilizado.

O produto pode ser usado diretamente congelado?
Embora para a receita seja necessário descongelar, este é um produto que pode ser utilizado sem descongelação prévia, seguindo as instruções da embalagem.

Curiosidades Pescanova

• O Bacalhau Desfiado Pescanova é preparado a partir de bacalhau de elevada qualidade, sem pele, garantindo uma preparação mais rápida, segura e versátil para o dia a dia.