Pescanova

Uma receita prática e nutritiva, perfeita para toda a família. Combina o sabor delicado do bacalhau desfiado com a suavidade dos espinafres e o toque aromático do tomate.

Ideal para

Refeições reconfortantes do dia a dia, com ingredientes simples e equilibrados, que agradam tanto a miúdos como a graúdos.

1. Preparar o bacalhau
   

   Retirar o Bacalhau Desfiado da embalagem, colocar num passador e passar por água fria corrente durante 1 minuto. Escorrer bem e reservar.
2. Fazer o refogado
   Amolecer em azeite a cebola e o alho picados durante cerca de 5 minutos.
3. Juntar o tomate
   Adicionar o tomate sem pele picado finamente, tapar e deixar cozinhar em lume brando por mais 5 minutos.
4. Adicionar os espinafres e o arroz
   Juntar os espinafres e o arroz, temperar ligeiramente com sal e envolver bem durante 2 a 3 minutos.
5. Cozinhar o arroz
   Acrescentar 600 ml de água quente, juntar o bacalhau desfiado, mexer, retificar o tempero e cozinhar em lume médio a brando até o arroz estar no ponto, mexendo de vez em quando (pode adicionar mais água quente, se necessário).
6. Servir
   Servir o arroz de bacalhau com espinafres ainda quente.

Perguntas Frequentes

É necessário demolhar o Bacalhau Desfiado Pescanova?
Não. O Bacalhau Desfiado Pescanova já vem no ponto de sal e pronto a cozinhar. Apenas necessita de ser escorrido antes de ser utilizado.

O produto pode ser usado diretamente congelado?
Embora para a receita seja necessário descongelar, este é um produto que pode ser utilizado sem descongelação prévia, seguindo as instruções da embalagem.

Curiosidades Pescanova

• O Bacalhau Desfiado Pescanova é preparado a partir de bacalhau de elevada qualidade, sem pele, garantindo uma preparação mais rápida, segura e versátil para o dia a dia.