Bacalhau
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4Ingredientes
Preparação
1. Descongele o Bacalhau Desfiado e reserve.
2. Coza a massa em água a ferver com sal.
3. Descasque a cenoura e corte em meias-luas finas e separe os brócolos em pequenos floretes, depois escalde em água a ferver com sal.
4. Amoleça os dentes de alho picado finamente em azeite abundante e salteie os legumes bem escorridos. Junte o milho e a massa cozida (bem escorrida) e envolva, adicionando um fio de azeite se necessário.
5. Sirva quente.
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1. Descongele o Bacalhau Desfiado e reserve.
2. Coza a massa em água a ferver com sal.
3. Descasque a cenoura e corte em meias-luas finas e separe os brócolos em pequenos floretes, depois escalde em água a ferver com sal.
4. Amoleça os dentes de alho picado finamente em azeite abundante e salteie os legumes bem escorridos. Junte o milho e a massa cozida (bem escorrida) e envolva, adicionando um fio de azeite se necessário.
5. Sirva quente.
Pescanova
