Pescanova

Uma receita tradicional portuguesa, prática e saborosa.

Ideal para

Quem aprecia a gastronomia tradicional portuguesa e procura uma refeição rápida, prática e cheia de sabor.

1. Preparar o Bacalhau
   Retire o Bacalhau Desfiado Pescanova da embalagem e coloque-o num coador. Passe por água fria corrente durante 1 minuto. Coza em água a ferver por cerca de 2 minutos.
2. Preparar as Batatas e os Ovos
   Coza as batatas em água com sal, escorra e deixe arrefecer um pouco. Corte as batatas em rodelas. Coza os ovos, descasque-os e corte-os também em rodelas.
3. Preparar para ir ao Forno
   Num tacho, aloure a cebola cortada em meias-luas e o alho picado num fio de azeite com uma folha de louro. Junte o Bacalhau Desfiado, mexa e cozinhe 1 a 2 minutos. Acrescente as batatas, retire a folha de louro e envolva bem. Transfira tudo para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200°C durante 10 a 15 minutos.
4. Finalizar
   Sirva quente, decorado com rodelas de ovo cozido, azeitonas pretas e salsa fresca picada.

Perguntas Frequentes

O Bacalhau Desfiado Pescanova vem já no ponto de sal?
Sim. Este bacalhau apresenta-se no ponto de sal, não sendo necessária a adição de sal durante a confeção.

Preciso de descongelar o produto antes de cozinhar?
Não é obrigatório. Pode cozinhar diretamente após passar por água corrente e escorrer bem.

Curiosidades Pescanova

• O Bacalhau Desfiado Pescanova é selecionado a partir do melhor bacalhau, garantindo sabor autêntico e qualidade superior.
• Pronto a cozinhar, é ideal para receitas rápidas e versáteis, poupando tempo na preparação.