Bacalhau



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4Ingredientes
Preparação
1. Descongele o Bacalhau Desfiado e escorra muito bem.
2. Numa frigideira antiaderente, coloque o azeite e amoleça o alho francês cortado em rodelas finas. Depois, adicione o Bacalhau Desfiado escorrido e salteie por 4 a 5 min.
3. Entretanto, com uma vara de arames misture os ovos e as natas numa taça e tempere ligeiramente de sal e pimenta preta acabada de moer. Junte aos ovos a mistura de alho-francês e bacalhau e salsa picada a gosto.
4. Unte forminhas de queque com manteiga e distribua o preparado pelas mesmas. Leve a forno pré-aquecido a 180° por 15 min. aprox. (dependendo do forno).
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1. Descongele o Bacalhau Desfiado e escorra muito bem.
2. Numa frigideira antiaderente, coloque o azeite e amoleça o alho francês cortado em rodelas finas. Depois, adicione o Bacalhau Desfiado escorrido e salteie por 4 a 5 min.
3. Entretanto, com uma vara de arames misture os ovos e as natas numa taça e tempere ligeiramente de sal e pimenta preta acabada de moer. Junte aos ovos a mistura de alho-francês e bacalhau e salsa picada a gosto.
4. Unte forminhas de queque com manteiga e distribua o preparado pelas mesmas. Leve a forno pré-aquecido a 180° por 15 min. aprox. (dependendo do forno).