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Receitas

Salada de Polvo Pescanova

Polvo


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Dificuldade
Fácil
Tempo
Entre 15-30 min
Nº de pessoas
4 Pessoas

Valores nutricionais por dose

Energia
308,4 Kcal
Hidratos
de Carbono
18,1 g
Proteínas
24,5 g
Lípidos
15,7 g

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Ingredientes

  • 1 emb. de Polvo Limpo Pescanova
  • 2 ovos
  • 1 cebola grande
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1/2 pimento verde
  • 6 batatas primor
  • salsa
  • azeite q.b.
  • sal q.b.
  • vinagre q.b.

Preparação

1. Coza o polvo na panela de pressão juntamente com sal e uma cebola com casca. Corte-o em pedaços.

2. Corte a cebola em meias luas muito finas, e corte os pimentos em cubos pequenos.

3. Misture o polvo com a cebola e os pimentos, e regue com o vinagre e o azeite. Tempere com sal a gosto.

4. Acompanhe com batatas cozidas e cortadas em quartos.

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Preparação

1. Coza o polvo na panela de pressão juntamente com sal e uma cebola com casca. Corte-o em pedaços.

2. Corte a cebola em meias luas muito finas, e corte os pimentos em cubos pequenos.

3. Misture o polvo com a cebola e os pimentos, e regue com o vinagre e o azeite. Tempere com sal a gosto.

4. Acompanhe com batatas cozidas e cortadas em quartos.

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